商品（products）
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スナップショット（product_snapshots）
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name マッシュルームとクリームスープの素
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【加工食品人気?１】
化学調味料不使用。舟形マッシュルームのうま味が効いたクリームスープの素です。
〜この商品は山形県のバイオクラスター形成促進事業により研究開発された商品です〜
マッシュルームのうま味がスープに染み出た、おいしいスープです。簡便調理で重宝します。
✔既定の水を調整することでパスタソースやリゾット、チキンのクリームソース煮などに応用できます。
賞味期間は常温で製造日から12ヵ月です。
3〜4人前（44g）
常温
常温
でん粉、クリーミングパウダー（乳成分を含む）、砂糖、食塩、粉末チーズ、酵母エキスパウダー、チキンエキスパウダー、野菜エキスパウダー、香辛料、具（マッシュルーム（山形県産））／乳化剤（大豆由来）
乳、大豆、鶏肉
? 乾燥マッシュルームと水600mlを鍋に入れ、中火で3〜4分煮る。
? 弱火にし、スープの素を入れてよくかき混ぜ、さらに1分程度煮込んだら完成
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【加工食品人気?１】
化学調味料不使用。舟形マッシュルームのうま味が効いたクリームスープの素です。
〜この商品は山形県のバイオクラスター形成促進事業により研究開発された商品です〜
マッシュルームのうま味がスープに染み出た、おいしいスープです。簡便調理で重宝します。
✔既定の水を調整することでパスタソースやリゾット、チキンのクリームソース煮などに応用できます。
賞味期間は常温で製造日から12ヵ月です。
3〜4人前（44g）
常温
常温
でん粉、クリーミングパウダー（乳成分を含む）、砂糖、食塩、粉末チーズ、酵母エキスパウダー、チキンエキスパウダー、野菜エキスパウダー、香辛料、具（マッシュルーム（山形県産））／乳化剤（大豆由来）
乳、大豆、鶏肉
? 乾燥マッシュルームと水600mlを鍋に入れ、中火で3〜4分煮る。
? 弱火にし、スープの素を入れてよくかき混ぜ、さらに1分程度煮込んだら完成
AI分類（product_classifications）
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taxonomy_id 28
tags —
confidence 0.80
rationale スープの素に粉末チーズが含まれているため、チーズ関連食品として分類しました。
recommendation_points 化学調味料不使用で、マッシュルームの旨味が詰まったクリームスープの素。簡単に美味しい料理が楽しめます。
recommended_for 手軽に料理を楽しみたい人
catchphrase 簡単！旨味たっぷりクリームスープ
model_version gpt-4o-mini
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classified_at 2026-02-12 14:35:00
needs_review 0
created_at 2026-02-12 14:36:39
updated_at 2026-02-12 14:36:39
taxonomy_path cheese/cheese_related_foods/cheese_related_japanese_processed
taxonomy_name_ja 和惣菜・加工食品
taxonomy_root cheese