商品（products）

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スパイシーで少し野性的、まろやかなアタック、タンニンはしっかりとして、アフターの酸がエレガントです。アマローネにはないスパイシーさがこのワインにはあり、その要素が食事とよく合います。赤身肉、重めのソースを絡ませた肉、香辛料を利かせたステーキ、ゴルゴンゾーラチーズ、ジビエがよく合います。カナヤとは、ヴェネトの方言で「きつねのようにずるがしこいさま」を意味します。「I.G.P.であるにも関わらず、リッチな風味とボリュームがあって、まるでアマローネみたいなワインだ！」ということで名付けました。（イタリア ヴェネト州 　フルボディ　ぶどう品種：ネッビオーロ）

※アマローネ…高級ワインの一つ。バローロやバルバレスコと同じく、イタリアワイン最高峰のD.O.C.G.に格付けされています。

スパイシーで少し野性的、まろやかなアタック、タンニンはしっかりとして、アフターの酸がエレガントです。アマローネにはないスパイシーさがこのワインにはあり、その要素が食事とよく合います。赤身肉、重めのソースを絡ませた肉、香辛料を利かせたステーキ、ゴルゴンゾーラチーズ、ジビエがよく合います。カナヤとは、ヴェネトの方言で「きつねのようにずるがしこいさま」を意味します。「I.G.P.であるにも関わらず、リッチな風味とボリュームがあって、まるでアマローネみたいなワインだ！」ということで名付けました。（イタリア ヴェネト州 　フルボディ　ぶどう品種：ネッビオーロ） ※アマローネ…高級ワインの一つ。バローロやバルバレスコと同じく、イタリアワイン最高峰のD.O.C.G.に格付けされています。