商品（products）
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name 【安芸の島の実】ハッサクオイル（100ml）
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広島県産ハッサクの爽やかな香りと
ほろ苦さが食事を華やかに彩る。
広島の恵み、ハッサク香るオリーブオイル！
エエクストラバージンオリーブオイルに、広島県産の乾燥ハッサクを漬け込んでハッサクの風味を加えた香味オイルです。デザートやチーズに合います。ハッサクの爽やかな香り、ほろ苦さとエクストラバージンオリーブオイルの風味のハーモニーを存分にお楽しみください。
瀬戸内の陽光を浴びたハッサクと
オリーブの贈り物
サラダやデザート、チーズとの相性が抜群♪
【野菜】グリル野菜、セロリやパクチーなど香草のサラダ
【魚】サーモン、帆立のカルパッチョなど
【肉】豚肉の生姜焼き、牛肉の煮込み料理の仕上げにも
【その他】はちみつと一緒にトーストに、お酒にひとかけも○
≪オリーブファクトリー≫
こだわりの品質
すべては自然の風味を届けるために。
【1】 酸化を防ぐ
オリーブの実は非常に繊細で、ほんの少し傷がつくだけで、そこから劣化してしまいます。
作業中は実に傷がつかないように手袋を着用し、すべて手摘み。
収穫後も酸化が進むためその日のうちに搾油し、酸化を徹底的に防ぐために工夫をしています。
【2】 元気に育てる
良質な実を収穫するには、オリーブの木そのものが丈夫に生育することが第一条件です。
品種ごとに剪定方法を工夫したりと、さまざまな手を尽くしてオリーブを元気に育てています。
【3】 不純物をなくす
雑味がなく、オリーブ本来の風味を楽しめるのが、安芸の島の実の大きな価値。
純度を高めるため、傷や虫食いのある実や葉や軸を取り除き、選りすぐりの実だけを使用。選果から清掃まで一つひとつの作業が、品質の高さに結びついています。
【内容量】100ml（瓶入り）
【保存方法】直射日光を避けて常温で保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
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広島県産ハッサクの爽やかな香りとほろ苦さが食事を華やかに彩る。
広島の恵み、ハッサク香るオリーブオイル！
エエクストラバージンオリーブオイルに、広島県産の乾燥ハッサクを漬け込んでハッサクの風味を加えた香味オイルです。デザートやチーズに合います。ハッサクの爽やかな香り、ほろ苦さとエクストラバージンオリーブオイルの風味のハーモニーを存分にお楽しみください。
瀬戸内の陽光を浴びたハッサクとオリーブの贈り物
サラダやデザート、チーズとの相性が抜群♪
【野菜】グリル野菜、セロリやパクチーなど香草のサラダ
【魚】サーモン、帆立のカルパッチョなど
【肉】豚肉の生姜焼き、牛肉の煮込み料理の仕上げにも
【その他】はちみつと一緒にトーストに、お酒にひとかけも○
≪オリーブファクトリー≫こだわりの品質
すべては自然の風味を届けるために。
【1】 酸化を防ぐ
オリーブの実は非常に繊細で、ほんの少し傷がつくだけで、そこから劣化してしまいます。
作業中は実に傷がつかないように手袋を着用し、すべて手摘み。
収穫後も酸化が進むためその日のうちに搾油し、酸化を徹底的に防ぐために工夫をしています。
【2】 元気に育てる
良質な実を収穫するには、オリーブの木そのものが丈夫に生育することが第一条件です。
品種ごとに剪定方法を工夫したりと、さまざまな手を尽くしてオリーブを元気に育てています。
【3】 不純物をなくす
雑味がなく、オリーブ本来の風味を楽しめるのが、安芸の島の実の大きな価値。
純度を高めるため、傷や虫食いのある実や葉や軸を取り除き、選りすぐりの実だけを使用。選果から清掃まで一つひとつの作業が、品質の高さに結びついています。
【内容量】100ml（瓶入り）
【保存方法】直射日光を避けて常温で保存。開封後はお早めにお召し上がりください。