商品（products）
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name CALLEBAUT® GOLD ゴールドチョコレート
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暖かな薄い琥珀色が特徴のキャラメル風味のチョコレート。トフィー、バター、クリームが香り立ち、わずかな塩をきかせたバランスのよいチョコレートです。
原材料名：ココアバター、砂糖、全粉乳、乳糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳、焦がし砂糖、食塩、レシチン（大豆由来）、香料
添加物：レシチン（大豆由来）、香料
保存方法：12℃−20℃、湿度70％以下の涼しい場所で保存
アレルギー物質：乳、大豆
重量： 2.5kg
栄養成分表示（100ｇ当たり）／熱量：571kcal／たんぱく質：8.0g／脂質：37.1g／炭水化物：51.5g／食塩相当量：0.51g／（推定値）
この商品は品質保持のため、4月〜11月頃 (気候により変動) は、「クール便（冷蔵）」にてお届けします。
上記期間は基本送料にクール料金が加算されます。
※常温と冷蔵の同梱は可能です（その場合の料金はクール料金になります）
原材料名：ココアバター、砂糖、全粉乳、乳糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳、焦がし砂糖、食塩、レシチン（大豆由来）、香料
添加物：レシチン（大豆由来）、香料
保存方法：12℃−20℃、湿度70％以下の涼しい場所で保存
アレルギー物質：乳、大豆
重量： 2.5kg
栄養成分表示（100ｇ当たり）／熱量：571kcal／たんぱく質：8.0g／脂質：37.1g／炭水化物：51.5g／食塩相当量：0.51g／（推定値）
この商品は品質保持のため、4月〜11月頃 (気候により変動) は、「クール便（冷蔵）」にてお届けします。
上記期間は基本送料にクール料金が加算されます。
※常温と冷蔵の同梱は可能です（その場合の料金はクール料金になります）
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暖かな薄い琥珀色が特徴のキャラメル風味のチョコレート。トフィー、バター、クリームが香り立ち、わずかな塩をきかせたバランスのよいチョコレートです。
原材料名：ココアバター、砂糖、全粉乳、乳糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳、焦がし砂糖、食塩、レシチン（大豆由来）、香料
添加物：レシチン（大豆由来）、香料
保存方法：12℃−20℃、湿度70％以下の涼しい場所で保存
アレルギー物質：乳、大豆
重量： 2.5kg
栄養成分表示（100ｇ当たり）／熱量：571kcal／たんぱく質：8.0g／脂質：37.1g／炭水化物：51.5g／食塩相当量：0.51g／（推定値）
この商品は品質保持のため、4月〜11月頃 (気候により変動) は、「クール便（冷蔵）」にてお届けします。
上記期間は基本送料にクール料金が加算されます。
※常温と冷蔵の同梱は可能です（その場合の料金はクール料金になります）
AI分類（product_classifications）
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confidence 0.90
rationale チョコレートを主原料としており、製菓用のクーベルチュールとして分類されるため
recommendation_points キャラメル風味のゴールドチョコレートは、デザートやお菓子作りに最適です。高品質な材料で、プロのパティシエにも愛用されています。
recommended_for お菓子作りを楽しむ方
catchphrase プロの味を家庭で楽しむ
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classified_at 2026-02-12 03:50:00
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taxonomy_path chocolate/chocolate_ingredients_baking/chocolate_ingredients_couverture
taxonomy_name_ja クーベルチュール
taxonomy_root chocolate