商品(products)

product_id=4901 | 元ページ | ショップ: lecker-lecker.shop-pro.jp

id 4901
shop_id 128
product_url https://lecker-lecker.shop-pro.jp/?pid=168638158
pid 168638158
status active
first_seen_at 2026-02-12 01:20:00
last_seen_at 2026-02-12 11:30:00
last_detail_fetched_at 2026-02-12 01:36:30
fetch_error_count 0
target_root chocolate (AI 分類で チョコレート の L3 カテゴリを使用)
created_at 2026-02-12 01:20:00
updated_at 2026-02-12 11:30:00

スナップショット(product_snapshots)

id 901
product_id 4901
fetched_at 2026-02-12 01:36:30
name CALLEBAUT® ライトカラージャンドゥイヤ 5kg
price_value 37800.00
price_text 37800
stock_status unknown
sku 1902
jan
categories_raw
[
    {
        "id_big": 2808048,
        "id_small": 3
    }
]
groups_raw
[
    {
        "id": 2807526
    }
]
content_hash abefec0ca29a1a7f58049b90387c1dcd007da32c7b99c284ca979a235eb9e6c4
created_at 2026-02-12 01:36:30

images_raw

description_html

ベルギー産ミルクチョコレートと、ミディアムローストしたヘーゼルナッツ ペーストをあわせ、なめらかでクリーミーなジャンドゥーヤ生地に仕上げました。
ジャンドゥイヤ ライトカラーは半固形状のクリームなので、切り分けてそのままチョコレートでコーティングすることも可能です。
柔らかくすれば、プラリネ、シェル、チョコレートバー、タブレットの型抜きに絞り入れることもできます。 溶かして、アイスクリームのベースの風味付けや、ムース、ババロワ、クレミューのようなペイストリーの中身にもご使用いただけます。
チョコレート75% : ヘーゼルナッツ25%

原材料名:砂糖、ヘーゼルナッツ、ココアバター、全粉乳、カカオマス、レシチン(大豆由来)
添加物:レシチン(大豆由来)
保存方法:12℃−20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存
アレルギー物質:乳、大豆
重量: 5kg

栄養成分表示(100g当たり)/熱量:606kcal/たんぱく質:8.1g/脂質:45.3g/炭水化物:43.6g/食塩相当量:0.15g/(推定値)

この商品は品質保持のため、4月〜11月頃 (気候により変動) は、「クール便(冷蔵)」にてお届けします
上記期間は基本送料にクール料金が加算されます。
※常温と冷蔵の同梱は可能です(その場合の料金はクール料金になります)

description_text

ベルギー産ミルクチョコレートと、ミディアムローストしたヘーゼルナッツ ペーストをあわせ、なめらかでクリーミーなジャンドゥーヤ生地に仕上げました。 ジャンドゥイヤ ライトカラーは半固形状のクリームなので、切り分けてそのままチョコレートでコーティングすることも可能です。 柔らかくすれば、プラリネ、シェル、チョコレートバー、タブレットの型抜きに絞り入れることもできます。 溶かして、アイスクリームのベースの風味付けや、ムース、ババロワ、クレミューのようなペイストリーの中身にもご使用いただけます。 チョコレート75% : ヘーゼルナッツ25% 原材料名:砂糖、ヘーゼルナッツ、ココアバター、全粉乳、カカオマス、レシチン(大豆由来) 添加物:レシチン(大豆由来) 保存方法:12℃−20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存 アレルギー物質:乳、大豆 重量: 5kg 栄養成分表示(100g当たり)/熱量:606kcal/たんぱく質:8.1g/脂質:45.3g/炭水化物:43.6g/食塩相当量:0.15g/(推定値) この商品は品質保持のため、4月〜11月頃 (気候により変動) は、「クール便(冷蔵)」にてお届けします 上記期間は基本送料にクール料金が加算されます。 ※常温と冷蔵の同梱は可能です(その場合の料金はクール料金になります)

AI分類(product_classifications)

id 308
product_id 4901
taxonomy_id 93
tags
confidence 0.90
rationale チョコレートを主原料としているため
recommendation_points ベルギー産の高品質なミルクチョコレートとヘーゼルナッツの風味が楽しめる、パティシエ向けの素材です。
recommended_for お菓子作りを楽しむ人
catchphrase プロの味を家庭で!
model_version gpt-4o-mini
prompt_version 1
classified_at 2026-02-12 01:35:00
needs_review 0
created_at 2026-02-12 01:37:27
updated_at 2026-02-12 01:37:27
taxonomy_path chocolate/chocolate_ingredients_baking/chocolate_ingredients_couverture
taxonomy_name_ja クーベルチュール
taxonomy_root chocolate