商品（products）

[
    {
        "id_big": 2808561,
        "id_small": 0
    }
]

[
    {
        "id": 2731570
    },
    {
        "id": 2731574
    }
]

イタリア、シチリアにあるモディカチョコレートの老舗、アンティカドルチェリアボナイユートのジンジャーチョコレートです！カカオ分は65％。

シチリアというあたたかい場所のチョコレートなので、他に比べるとすこし
温度にも強いです。



１６世紀に現在のメキシコ、当時でいうアステカ帝国ではチョコレートは万能薬として愛されていました。そして新大陸を目指したスペイン人の手によりヨーロッパ大陸に渡り、イタリアのシチリア島にも伝わったと云われています。モディカといえば、シチリアの中でも早い時期からスペインに支配されていて、現在ではイタリアの世界遺産にも指定されている街。スペイン人が学んできたチョコレートの作り方をモディカの人々に伝えたのが、このチョコレートのはじまりです。
　カカオバターもレシチンも加えず作られ、砂糖の融点に達する前にあたためるのをやめるため、カカオの香りがしっかり残り、お砂糖のざくざくとした食感も残ります。現在もほぼ、そういった昔ながらの製法や伝統を守りながら作られています。

原産国名　イタリア
内容量　50g
特定原材料　なし

イタリア、シチリアにあるモディカチョコレートの老舗、アンティカドルチェリアボナイユートのジンジャーチョコレートです！カカオ分は65％。 シチリアというあたたかい場所のチョコレートなので、他に比べるとすこし 温度にも強いです。 １６世紀に現在のメキシコ、当時でいうアステカ帝国ではチョコレートは万能薬として愛されていました。そして新大陸を目指したスペイン人の手によりヨーロッパ大陸に渡り、イタリアのシチリア島にも伝わったと云われています。モディカといえば、シチリアの中でも早い時期からスペインに支配されていて、現在ではイタリアの世界遺産にも指定されている街。スペイン人が学んできたチョコレートの作り方をモディカの人々に伝えたのが、このチョコレートのはじまりです。 　カカオバターもレシチンも加えず作られ、砂糖の融点に達する前にあたためるのをやめるため、カカオの香りがしっかり残り、お砂糖のざくざくとした食感も残ります。現在もほぼ、そういった昔ながらの製法や伝統を守りながら作られています。 原産国名　イタリア 内容量　50g 特定原材料　なし