商品（products）

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【ニュージーランドで最高級のチーズブランド】
輸入チーズといえばフランス・イタリア・オランダ等を一般的には思い浮かべますが、実は輸入チーズの国別構成比の第1位はオーストラリア、第2位がニュージーランドです。
これは、ニュージーランド産のチーズが主に国産プロセスチーズの原料やピザやグラタン、チーズケーキ等「原料」として使われているため我々の目に見えにくいからなのです。

しかし、縁の下の力持ちとして古くから日本の外食、家庭の食卓を支えてきたその実力はすでに認められています。ニュージーランド産チーズはその品質の高さが実証されており、自信を持ってご紹介出来るチーズです。

ニュージーランドで最高級のテーブルチーズとして不動の人気を誇るカピティチーズは、豊かな自然の中で自由に育った乳牛から取れる上質な生乳から、伝統的な製法で作られています。
チーズの本場ヨーロッパのスピリッツを受け継ぎ、より高い次元に達したニュージーランド生まれの「アルチザンチーズ」を皆様にご紹介します。

【ポートワイン チェダー
PORT WINE CHEDDAR】
種類：ハードタイプ
じっくりと熟成されたチェダーをポートワインに漬け込み味わい深く仕上げた、とても珍しいタイプのチーズです。
ポートワインの甘みが移り、チェダーのシャープな切れ味に独特のまろやかさと深みを与えています。

コーティングに使われたワックスが鮮やかな赤なので、カットした時にチーズとのコントラストがとても綺麗なんですよ！
並べるだけでチーズプレートを華やかに演出してくれます。

この『ポートワイン チェダー』も色々なお酒との相性がいいですが、ポートワインの風味と甘みが移ったチーズなので、ポートワインに合わせて召し上がっていただくのも面白いかもしれませんね！

※外側のワックスは食べる前に外してください。

※メーカーより直送致します。

※沖縄・離島へのお届けは別途送料を加算させて頂きます。

商品情報
種類	ナチュラルチーズ
原材料	生乳、食塩、赤ワイン アレルギー表示：乳
重量	170g×3
保存方法	4℃以下冷蔵
原産国	ニュージーランド

【ニュージーランドで最高級のチーズブランド】 輸入チーズといえばフランス・イタリア・オランダ等を一般的には思い浮かべますが、実は輸入チーズの国別構成比の第1位はオーストラリア、第2位がニュージーランドです。これは、ニュージーランド産のチーズが主に国産プロセスチーズの原料やピザやグラタン、チーズケーキ等「原料」として使われているため我々の目に見えにくいからなのです。しかし、縁の下の力持ちとして古くから日本の外食、家庭の食卓を支えてきたその実力はすでに認められています。ニュージーランド産チーズはその品質の高さが実証されており、自信を持ってご紹介出来るチーズです。ニュージーランドで最高級のテーブルチーズとして不動の人気を誇るカピティチーズは、豊かな自然の中で自由に育った乳牛から取れる上質な生乳から、伝統的な製法で作られています。チーズの本場ヨーロッパのスピリッツを受け継ぎ、より高い次元に達したニュージーランド生まれの「アルチザンチーズ」を皆様にご紹介します。 【ポートワイン チェダーPORT WINE CHEDDAR】 種類：ハードタイプじっくりと熟成されたチェダーをポートワインに漬け込み味わい深く仕上げた、とても珍しいタイプのチーズです。ポートワインの甘みが移り、チェダーのシャープな切れ味に独特のまろやかさと深みを与えています。コーティングに使われたワックスが鮮やかな赤なので、カットした時にチーズとのコントラストがとても綺麗なんですよ！並べるだけでチーズプレートを華やかに演出してくれます。この『ポートワイン チェダー』も色々なお酒との相性がいいですが、ポートワインの風味と甘みが移ったチーズなので、ポートワインに合わせて召し上がっていただくのも面白いかもしれませんね！※外側のワックスは食べる前に外してください。 ※メーカーより直送致します。 ※沖縄・離島へのお届けは別途送料を加算させて頂きます。 商品情報 種類 ナチュラルチーズ 原材料 生乳、食塩、赤ワインアレルギー表示：乳重量 170g×3保存方法 4℃以下冷蔵原産国 ニュージーランド