商品（products）

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瀬戸内海に浮かぶ小豆島で育ったオリーブの新緑果実だけを一粒ずつ手摘みにした新漬けオリーブです。

※11月中旬から翌1月までの期間限定商品です。

2022年秋に摘みたての小豆島産オリーブ（ミッション種）の新漬です。
まったりとコクのある味わいが楽しめます。
小豆島ならではの旬の味をお楽しみください。

【「オリーブの新漬け」とは・・】
収穫したての緑果オリーブをていねいに渋抜きし
薄い塩水につけた、云わば「オリーブの浅漬け」です。

丁寧に渋抜きしているため、とても食べやすい味です。
塩味もほどよく、そのままおつまみとして、ぽりぽりお召しあがりいただけます。

オリーブの塩漬けといえば、イタリア産のブラックオリーブがまず思い浮びますが、
小豆島のオリーブの新漬けは、それと比べて塩味が控え目で
クセのないマイルドな味わいです。

今の時期にしか味わえない小豆島ならではの旬の味をお楽しみください。


【オリーブの新漬けのおいしいお召し上がり方】
・そのままおつまみに、お茶請けに

・刻んでおにぎりに混ぜこんで、島の味「オリーブおにぎり」

・野菜のマリネやピクルスにつけて

・種を抜いて衣をつけてフライに！おしゃれなおつまみです。

・刻んでクリームチーズとあえれば、乙な味わいのディップに

・刻んでバニラアイスと一緒に食べてもおいしいですよ！


【名称】
塩水漬けオリーブ

【原材料名】
食用オリーブ果実（小豆島）、食塩（小豆島）

【内容量】
100ｇ（固形量100ｇ）

【保存方法】
常温保存

【産地】
香川県小豆島

瀬戸内海に浮かぶ小豆島で育ったオリーブの新緑果実だけを一粒ずつ手摘みにした新漬けオリーブです。 ※11月中旬から翌1月までの期間限定商品です。 2022年秋に摘みたての小豆島産オリーブ（ミッション種）の新漬です。 まったりとコクのある味わいが楽しめます。 小豆島ならではの旬の味をお楽しみください。 【「オリーブの新漬け」とは・・】 収穫したての緑果オリーブをていねいに渋抜きし 薄い塩水につけた、云わば「オリーブの浅漬け」です。 丁寧に渋抜きしているため、とても食べやすい味です。 塩味もほどよく、そのままおつまみとして、ぽりぽりお召しあがりいただけます。 オリーブの塩漬けといえば、イタリア産のブラックオリーブがまず思い浮びますが、 小豆島のオリーブの新漬けは、それと比べて塩味が控え目で クセのないマイルドな味わいです。 今の時期にしか味わえない小豆島ならではの旬の味をお楽しみください。 【オリーブの新漬けのおいしいお召し上がり方】 ・そのままおつまみに、お茶請けに ・刻んでおにぎりに混ぜこんで、島の味「オリーブおにぎり」 ・野菜のマリネやピクルスにつけて ・種を抜いて衣をつけてフライに！おしゃれなおつまみです。 ・刻んでクリームチーズとあえれば、乙な味わいのディップに ・刻んでバニラアイスと一緒に食べてもおいしいですよ！ 【名称】 塩水漬けオリーブ 【原材料名】 食用オリーブ果実（小豆島）、食塩（小豆島） 【内容量】 100ｇ（固形量100ｇ） 【保存方法】 常温保存 【産地】 香川県小豆島