商品（products）

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銀座・北新地などのオーセンティックバーで提供されているスモークチーズです。
商品はスモークチーズシリーズの50g、100gと同じ商品です。
業務用として200gを中身の見える中袋にパックしてあります。

このゴーダビンテージクラッシュドスモークチーズの原材料には熟成され大粒にクラッシュされた
ゴーダチーズを使用しています。このチーズに相性が良いとされるナラのウッドを使用しおおよそ３時間、
チーズが加熱されないよう、温度が低い状態の煙をかけ、時間を掛けて表面に風味を付けています。

スモークチーズの中には表面全体が深い茶色で覆われているものもありますが、このゴーダビンテージ
クラッシュドスモークチーズはお酒と一緒に提供されることを前提にしているため、燻煙時間をスモークの
香りとチーズ本来の旨味がバランスよく味わえるようにし、お酒が進むような仕上げにしています。

チーズの形状は、あえてクラッシュにしました。
大きな塊のチーズからパルミジャーノナイフで削りだしたかのような贅沢な気分を味わえます。
　
ワイン、ウィスキー、ハードリカー、ビールと一緒に召し上がる方が多いです。
またキャンプなどでもご好評の様です。



スモークチーズ　ゴーダビンテージクラッシュド 業務用２００ｇパック

便利なノッチ付き、チャック付き袋を採用。　
賞味期限：製造から６ヶ月　発送時最低１５日以上　　　
要冷蔵10℃以下：商品到着後は必ず冷蔵庫に入れ保管してください。
　賞味期限は未開封の状態の期限です。
　開封後は同梱の脱酸素剤は使用できませんので、なるべく速やかに消費して下さい。
＊冷蔵でお届けします。冷凍商品と同梱できません。

内容量：２００ｇ
原材料：ナチュラルチーズ


￥5,400以上のまとめ買いで送料無料となります。
※FAXでのご注文を希望される飲食店様には専用のFAX注文票をお配りしています。
　shop@henrymbm.com までメールでお問い合わせください。

銀座・北新地などのオーセンティックバーで提供されているスモークチーズです。 商品はスモークチーズシリーズの50g、100gと同じ商品です。 業務用として200gを中身の見える中袋にパックしてあります。 このゴーダビンテージクラッシュドスモークチーズの原材料には熟成され大粒にクラッシュされた ゴーダチーズを使用しています。このチーズに相性が良いとされるナラのウッドを使用しおおよそ３時間、 チーズが加熱されないよう、温度が低い状態の煙をかけ、時間を掛けて表面に風味を付けています。 スモークチーズの中には表面全体が深い茶色で覆われているものもありますが、このゴーダビンテージ クラッシュドスモークチーズはお酒と一緒に提供されることを前提にしているため、燻煙時間をスモークの 香りとチーズ本来の旨味がバランスよく味わえるようにし、お酒が進むような仕上げにしています。 チーズの形状は、あえてクラッシュにしました。 大きな塊のチーズからパルミジャーノナイフで削りだしたかのような贅沢な気分を味わえます。 　 ワイン、ウィスキー、ハードリカー、ビールと一緒に召し上がる方が多いです。 またキャンプなどでもご好評の様です。 スモークチーズ　ゴーダビンテージクラッシュド 業務用２００ｇパック 便利なノッチ付き、チャック付き袋を採用。　 賞味期限：製造から６ヶ月　発送時最低１５日以上　　　 要冷蔵10℃以下：商品到着後は必ず冷蔵庫に入れ保管してください。 　賞味期限は未開封の状態の期限です。 　開封後は同梱の脱酸素剤は使用できませんので、なるべく速やかに消費して下さい。 ＊冷蔵でお届けします。冷凍商品と同梱できません。 内容量：２００ｇ 原材料：ナチュラルチーズ ￥5,400以上のまとめ買いで送料無料となります。 ※FAXでのご注文を希望される飲食店様には専用のFAX注文票をお配りしています。 　shop@henrymbm.com までメールでお問い合わせください。