商品(products)
id 7899
shop_id 211
product_url https://maajun2.shop-pro.jp/?pid=163867166
pid 163867166
status active
first_seen_at 2026-02-12 01:40:00
last_seen_at 2026-02-12 11:50:00
last_detail_fetched_at 2026-02-12 05:06:54
fetch_error_count 0
target_root cheese
created_at 2026-02-12 01:40:00
updated_at 2026-02-12 11:50:00
スナップショット(product_snapshots)
id 7033
product_id 7899
fetched_at 2026-02-12 05:06:54
name ジャージーミルクバター(有塩)
price_value 1850.00
price_text 1850
stock_status in_stock
sku —
jan —
categories_raw
[
{
"id_big": 2761954,
"id_small": 0
}
]groups_raw
[
{
"id": 2831299
},
{
"id": 2831285
}
]content_hash 43020d5306db74ff8379e9e8fe58946bc76edf0e0dacb9b95b9d89e1e8250ef2
created_at 2026-02-12 05:06:54
images_raw
description_html

特徴
100%放牧で育てられたジャージー牛のミルクから作る有塩バター。
新鮮で安全な生乳を毎日ていねいに生クリームから分離して作ります。
香りがよく濃厚なのに、爽やかな味わいが特徴。

まぁじゅんのジャージー牧場があるのは石垣島北西部の崎枝。
目の行き届く20頭程度のジャージー牛を大切に世話しています。
石垣島のさんさんと照る太陽とやらぶ岳から流れる水で育った栄養豊かな牧草を食べています。
牛たちを大切に、食料にもこだわって健康に飼うこと、それが安心・安全でおいしいミルクができる一番の秘訣。
だからまぁじゅんのヨーグルトとチーズは美味しいんです。
美味しさを追求するために
ホルスタインに比べて体が小さいジャージー牛は、乳量も半分ほど。
その代わり乳脂肪分が約5.0%と高く、旨味とコクが強いため、チーズやバターなどの加工品に向いています。
搾乳したミルクは月に一度、専門機関に栄養分析を依頼し、
乳脂肪やたんぱく質などの成分データをもとに、最も適した商品にと、使い分けています。

原材料
生乳:まぁじゅんのジャージーミルク(石垣島産)
食塩:石垣の塩(石垣島産)
内容量
90g
賞味期限
製造日から3ヶ月
栄養成分表示(100gあたり)
熱量:727kcal
脂質:80.1g
たんぱく質:0.8g
炭水化物:0.7g
アレルギー
乳
ご注意ください
できたてをお届けするために、商品到着までに14日程度かかる場合がございます。
description_text
特徴
100%放牧で育てられたジャージー牛のミルクから作る有塩バター。
新鮮で安全な生乳を毎日ていねいに生クリームから分離して作ります。
香りがよく濃厚なのに、爽やかな味わいが特徴。
まぁじゅんのジャージー牧場があるのは石垣島北西部の崎枝。
目の行き届く20頭程度のジャージー牛を大切に世話しています。
石垣島のさんさんと照る太陽とやらぶ岳から流れる水で育った栄養豊かな牧草を食べています。
牛たちを大切に、食料にもこだわって健康に飼うこと、それが安心・安全でおいしいミルクができる一番の秘訣。
だからまぁじゅんのヨーグルトとチーズは美味しいんです。
美味しさを追求するために
ホルスタインに比べて体が小さいジャージー牛は、乳量も半分ほど。
その代わり乳脂肪分が約5.0%と高く、旨味とコクが強いため、チーズやバターなどの加工品に向いています。
搾乳したミルクは月に一度、専門機関に栄養分析を依頼し、
乳脂肪やたんぱく質などの成分データをもとに、最も適した商品にと、使い分けています。
原材料
生乳:まぁじゅんのジャージーミルク(石垣島産)
食塩:石垣の塩(石垣島産)
内容量
90g
賞味期限
製造日から3ヶ月
栄養成分表示(100gあたり)
熱量:727kcal
脂質:80.1g
たんぱく質:0.8g
炭水化物:0.7g
アレルギー
乳
ご注意ください
できたてをお届けするために、商品到着までに14日程度かかる場合がございます。
AI分類(product_classifications)
id 2989
product_id 7899
taxonomy_id 32
tags —
confidence 0.90
rationale バターは乳製品であり、チーズ関連食品に分類されるため。
recommendation_points ジャージー牛のミルクから作られた有塩バターは、濃厚で香り高く、料理やパンに最適です。健康に育てられた牛からのミルクを使用しているため、安心して楽しめます。
recommended_for バター好きな方
catchphrase 濃厚で香り高いバター
model_version gpt-4o-mini
prompt_version 1
classified_at 2026-02-12 05:25:00
needs_review 0
created_at 2026-02-12 05:26:11
updated_at 2026-02-12 05:26:11
taxonomy_path cheese/cheese_related_foods/cheese_related_dairy_other
taxonomy_name_ja 乳製品(バター・ヨーグルト等)
taxonomy_root cheese

