商品（products）

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オプション（有料）でつけられる紙袋は商品1点につき1枚でございます。追加で紙袋をご希望の場合はお客様ご自身で別途ご購入をお願いいたします。

＜お届け日を指定する場合＞
【お届け希望日】からご選択ください。
※希望日が選択できない日にちの場合は【希望しない】をお選びいただき【備考欄】に希望日のご入力をお願いいたします。

＜お届け日を指定しない場合＞
商品準備整い次第、順次発送いたします。
発送は毎週火曜日・金曜日に行います（バレンタイン直前を除く）。

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こちらは酒粕を使用しているため、通常のフィナンシェに比べ、焼き色が濃くなっております。
静岡県の老舗酒造会社「花の舞酒造」の酒粕とカカオ37％ホワイトチョコレートを使ったフィナンシェ。
口に入れた途端、酒粕の香りが広がります。

「間淵重右エ門　酒粕フィナンシェ」は「ATELIER CHOCOLAT ENTRE」を運営する株式会社間渕商店の創業330周年記念商品です。
元禄の中頃、近江の国から一人の商人が浜松にやってきました。その名は、初代・間淵重右エ門。
娯楽の少ない時代に、「お酒を広めて、庶民の暮らしに楽しさを届けたい」という想いから酒問屋を創業し、以来三百三十年。
この想いを今に受け継ぎ、私たちは酒造りの副産物である酒粕を、フィナンシェと組み合わせて、新たな美味しさとしてお届けします。
一口に、初代の願いと三百三十年の歴史を込めて。

▼原材料
きび砂糖（国産）、生乳、卵白、酒粕、アーモンド、小麦粉、チョコレート／レシチン、オリゴ糖、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

▼賞味期限
2週間
※直射日光を避け冷暗所で保管

▼発送方法
常温で発送いたします

▼私たちのこだわり
チョコレートというお菓子は、大変繊細です。温度管理から調合のタイミングまで、細かく注意を配る必要があります。 私たちがチョコレートづくりを行う浜松は、歴史の深さと同時に、楽器やモーターサイクルなど、ものづくり文化が根付いてきた地域でもあります。
そんな浜松のクラフトマンシップを受け継ぎ、私たちは妥協することなく、日々チョコレート作りと向き合っています。

オプション（有料）でつけられる紙袋は商品1点につき1枚でございます。追加で紙袋をご希望の場合はお客様ご自身で別途ご購入をお願いいたします。 ＜お届け日を指定する場合＞ 【お届け希望日】からご選択ください。 ※希望日が選択できない日にちの場合は【希望しない】をお選びいただき【備考欄】に希望日のご入力をお願いいたします。 ＜お届け日を指定しない場合＞ 商品準備整い次第、順次発送いたします。 発送は毎週火曜日・金曜日に行います（バレンタイン直前を除く）。 ----------------------------------------------------------------- こちらは酒粕を使用しているため、通常のフィナンシェに比べ、焼き色が濃くなっております。 静岡県の老舗酒造会社「花の舞酒造」の酒粕とカカオ37％ホワイトチョコレートを使ったフィナンシェ。 口に入れた途端、酒粕の香りが広がります。 「間淵重右エ門　酒粕フィナンシェ」は「ATELIER CHOCOLAT ENTRE」を運営する株式会社間渕商店の創業330周年記念商品です。 元禄の中頃、近江の国から一人の商人が浜松にやってきました。その名は、初代・間淵重右エ門。 娯楽の少ない時代に、「お酒を広めて、庶民の暮らしに楽しさを届けたい」という想いから酒問屋を創業し、以来三百三十年。 この想いを今に受け継ぎ、私たちは酒造りの副産物である酒粕を、フィナンシェと組み合わせて、新たな美味しさとしてお届けします。 一口に、初代の願いと三百三十年の歴史を込めて。 ▼原材料 きび砂糖（国産）、生乳、卵白、酒粕、アーモンド、小麦粉、チョコレート／レシチン、オリゴ糖、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） ▼賞味期限 2週間 ※直射日光を避け冷暗所で保管 ▼発送方法 常温で発送いたします ▼私たちのこだわり チョコレートというお菓子は、大変繊細です。温度管理から調合のタイミングまで、細かく注意を配る必要があります。 私たちがチョコレートづくりを行う浜松は、歴史の深さと同時に、楽器やモーターサイクルなど、ものづくり文化が根付いてきた地域でもあります。 そんな浜松のクラフトマンシップを受け継ぎ、私たちは妥協することなく、日々チョコレート作りと向き合っています。