商品（products）
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スナップショット（product_snapshots）
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name Bean to barチョコレート ペルー63％
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すっきりとした香り、少しフルーツのような酸味。
最後の余韻に少し深みのあるほろ苦さを感じる。
カカオ種：クリオロ
産地：ペルー ピウラ
■ICA（インターナショナルチョコレートアワード）2018 シルバー受賞■
--------------------------------------------------------------------
賞味期限：発送日より3か月以上
発送温度帯：クール（冷蔵）便
保存方法：18℃以下の冷暗所
紙袋購入推奨サイズ：ビニール手提げ（2枚まで入ります）
特定原材料等：ー
最後の余韻に少し深みのあるほろ苦さを感じる。
カカオ種：クリオロ
産地：ペルー ピウラ
■ICA（インターナショナルチョコレートアワード）2018 シルバー受賞■
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賞味期限：発送日より3か月以上
発送温度帯：クール（冷蔵）便
保存方法：18℃以下の冷暗所
紙袋購入推奨サイズ：ビニール手提げ（2枚まで入ります）
特定原材料等：ー
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すっきりとした香り、少しフルーツのような酸味。
最後の余韻に少し深みのあるほろ苦さを感じる。
カカオ種：クリオロ
産地：ペルー ピウラ
■ICA（インターナショナルチョコレートアワード）2018 シルバー受賞■
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賞味期限：発送日より3か月以上
発送温度帯：クール（冷蔵）便
保存方法：18℃以下の冷暗所
紙袋購入推奨サイズ：ビニール手提げ（2枚まで入ります）
特定原材料等：ー
AI分類（product_classifications）
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product_id 9489
taxonomy_id 54
tags —
confidence 0.90
rationale 商品名と説明にチョコレートとカカオが含まれているため、チョコレート関連であると判断しました。
recommendation_points ペルー産のクリオロカカオを使用したBean to barチョコレート。フルーツのような酸味とほろ苦さが絶妙なバランスを生み出しています。
recommended_for 本格的なチョコレート好き
catchphrase ペルーの風味を楽しむチョコレート
model_version gpt-4o-mini
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classified_at 2026-02-12 05:50:00
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updated_at 2026-02-12 05:53:31
taxonomy_path chocolate/chocolate_plain/chocolate_plain_dark
taxonomy_name_ja ダーク／ビター
taxonomy_root chocolate