料理が本格的になるメンマとザーサイのお取り寄せショップ
そのまま食べても美味しく、和え物などにも利用される人気のメンマとザーサイ。冷蔵庫に常備しておくと、ちょっとしたおつまみから本格的なレシピまでアレンジできて大変便利ですよね。最近では、家にいながら全国各地でショッピングできる“お取り寄せ”を利用して、メンマやザーサイをストックしておくご家庭が増えているようです。今回はそんなメンマ・ザーサイを販売しているお取り寄せサイトを集めてみました。
メンマ・ザーサイを扱うネットショップのおすすめを比較
メンマはラーメンのトッピングに、ザーサイはおつまみに出てくるイメージがありますが、ちょっとした工夫で料理を本格的にしてくれる隠れた万能アイテム。塩気や酸味があるメンマやザーサイは、お粥やチャーハン、炒めものなどの味付けのアクセントにしたり、和え物に加えて醤油を減らすなど、様々な料理で活躍してくれます。こちらの記事では、メンマ・ザーサイを扱う人気のおすすめショップを紹介しています。味付けや食感など、お店によって特色がありますので、気になる商品を比較検討しながらチェックしてみてください。
株式会社ヤマリュウWEBショップ
ショップの情報
販売元：株式会社ヤマリュウ 住所：兵庫県たつの市龍野町中井220-1 電話番号：0791-63-0636 営業時間：要問合せ 定休日：要問合せ
ショップの概要
株式会社ヤマリュウWEBショップは、播磨の小京都に拠点を置く創業60年の老舗が運営するネットショップです。お惣菜や珍味の製造加工を行っており、メンマやくらげの製造メーカーとしての長い歴史と実績を誇ります。おすすめ商品には、家飲みを居酒屋気分に演出してくれる、うにくらげ・梅くらげ・青のりくらげ・味付けメンマがセットになった「酒屋きぶん。高級特選珍味４点セット」や、赤穂塩など厳選原料を使った「塩くらげ1kg 4mmカット」などがラインナップしています。
ショップの特徴
株式会社ヤマリュウWEBショップでは、取り扱っているメンマの種類が非常に充実しています。お弁当のおかずやお酒のお供に、味付けメンマをお求めの場合は「国産(愛媛県産)味付けメンマ1kg」や「台湾産味付けメンマ 国内製造品1kg」、「中国産味付けメンマ 国内製造品1kg」、「薄塩メンマ1kg」などがおすすめです。料理に使いたいという場合には、「無添加 メンマの水煮 国内製造品1kg」や「極太乾燥メンマ1kg」、「乾燥メンマ500g」などもあります。
ショップのURL
竹々木々工房
ショップの情報
販売元：竹々木々工房 住所：愛知県豊田市太田町蟹田6 電話番号：0565-77-2722 営業時間：要問合せ 定休日：要問合せ
ショップの概要
竹々木々工房は、愛知県豊田市にIターンした主婦が中心となって発足したお店で、竹や木など山の恵みを活かした活動を行っています。竹林整備の一環としてたけのこを加工・販売し、ネットショップを通じて全国に情報発信しています。豊田市旭地区でとれた朝採り国産メンマ・孟宗竹の幼竹のみ使用。さらに皮むきやカット、湯がき、塩漬けなどの加工工程はすべて手作業というこだわりが人気の秘密です。国産発酵メンマの他、穂先メンマ、たけのこカレーなど様々な加工品を販売しています。
ショップの特徴
竹々木々工房の看板商品は、贅沢な国産メンマを自然発酵させた「発酵メンマ」です。1ヶ月常温で自然発酵させ旨味を引き出し、さらに1週間天日干しを行い、じっくり手間暇かけてじっくり作られた本来の味を楽しめる逸品に仕上がっています。おすすめは、「予約販売 2021年 国産発酵メンマ40g 6種のレシピ付き」や「2021年 国産発酵穂先メンマ40g 6種のレシピ付き」です。水に漬けて戻してから料理に使うタイプで、レシピも付きで大変便利です。
ショップのURL
https://chikumoku.shop-pro.jp/
秋田屋
ショップの情報
販売元：秋田屋 住所：静岡県藤枝市藤枝4-1-9 電話番号：054-641-1346 営業時間：9:30～18:00 定休日：月曜日、日曜日、祝日
ショップの概要
秋田屋は静岡県藤枝市の乾物店で、お店で手作りした美味しい煮豆や乾物などをネットショップを通じて全国にお届けしています。開業は1919年、東海道藤枝宿上伝馬の地に店舗を構えたのがはじまりです。身体に優しいをコンセプトに、豆や味噌、乾物、海産物を使った、昔懐かしい、手作りで安心安全に食せる商品を取り揃えています。特に、煮豆は大豆、黒豆、金時豆など7種類の豆それぞれに合わせた味付けとなっていますので、日本の和の味を満喫できます。
ショップの特徴
秋田屋では、前の晩から仕込んだものを当日朝に炊き上げ、お惣菜や煮豆の出来たての味を提供しています。中でも、焼津産かつお節の風味が香る「かつおメンマ5袋セット」は、ラーメンのトッピングはもちろん、ご飯のお供や晩酌のおつまみとしても活躍してくれるイチオシ商品です。秋田屋の色々な味を試したいという場合には、メンマもセットになった「おばんざい5種」、「おばんざい8種 Aセット」、「おばんざい8種 Bセット」なども用意されています。
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おつけもの 喜多福
ショップの情報
販売元：有限会社 安藤与吉商店 住所：東京都中央区湊2-14-4 電話番号：03-3551-3566 営業時間：9:00～18:30 定休日：要問合せ
ショップの概要
おつけもの 喜多福は、東京に拠点を置く漬物専門店が運営するお取り寄せネットショップ。1882年に名古屋の地で創業したのがはじまりで、後に東京・八丁堀に店を構えてから100年以上の歴史を持つ老舗です。初代が生み出した「守口大根味醂粕漬」を元に、「守口漬」や関東風にアレンジしたオリジナルブランド「味醂奈良漬」など、季節の旬を使い、熟練の職人が仕込む伝統的な漬物の製造販売を行っています。手土産やお中元、お歳暮などの贈答用をお探しの方におすすめのショップです。
ショップの特徴
おつけもの 喜多福では、国産素材にこだわり、素材の旨味と香りが口の中で広がる漬物を多数取り扱っています。中には、さっぱりしたサラダ感覚で食べられる「若採りザーサイ」など、ユニークな商品もラインナップ。いつものザーサイのイメージと違う爽やかな味を楽しめます。しっかりした味付けがお好みだという方には、ごま油とラー油で中華風に味付けされた「味付ザーサイ」もあります。若採りザーサイを含む人気アイテムがセットになった「喜多福 お漬物詰め合わせA」もおすすめです。
ショップのURL
道の駅しもつけ オンラインショップ
ショップの情報
販売元：株式会社道の駅しもつけ 住所：栃木県下野市薬師寺3720-1 電話番号：0285-38-6631 営業時間：要問合せ 定休日：要問合せ
ショップの概要
道の駅しもつけ オンラインショップは、栃木県下野市にて採れたて野菜や地元の物産品などを扱う道の駅が運営するネットショップです。スタッフが厳選した新鮮野菜をお届けする「旬のお野菜セット」や、店頭売上4000本を突破した特製つるし窯でじっくりローストした「三つ編みバラチャーシュー」、道の駅しもつけ限定日本酒のセット「地酒とおつまみセット」など、店頭でも大人気のアイテムをお取り寄せすれば、おうちで同じ味が楽しめます。
ショップの特徴
道の駅しもつけ オンラインショップでは、お茶漬けのお供や食事の1品にもなる美味しい漬物類が人気です。中でも、パリパリ食感とコクのある旨味がクセになる「パリパリザーサイ」がおすすめ。畑のあわびと称されるザーサイの漬物は、そのままはもちろん、和え物や炒めものにも相性抜群！朝から漬物の食べ比べを楽しみたいなら、パリパリザーサイを含め、梅干しや長者納豆、こだわり野沢菜、とちぎの星＆みやおとめのお米がセットになった「和の朝ごはんセット」はいかがでしょうか。
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つの農産
ショップの情報
販売元：つの農産 住所：宮崎県児湯郡都農町大字川北1444-ロ 電話番号：0983-25-0047 営業時間：要問合せ 定休日：要問合せ
ショップの概要
つの農産は、漬物製品をメインに、漬物や惣菜、瓶詰め商品の開発を行っており、ネットショップからも人気アイテムのお取り寄せが可能です。人気上位の商品には、宮崎県産の厳選素材を使用、厚切り鰹を贅沢に使って味を染み込ませ、濃いめの味に仕上げた「筍の土佐煮」や、食べやすくカットされた宮崎県産の干し大根を醤油味に漬け込んだ「割り干し醤油漬け」などがあります。スタンダードな「からし高菜」や「福神漬け」「しそ干し沢庵」などもありますので、漬物のまとめ買いに便利です。
ショップの特徴
つの農産では、国産ザーサイに醤油や砂糖、ごま油、唐辛子などシンプルな素材を合わせた「ピリ辛ザーサイ」も取り扱っています。そのままでも十分美味しくいただけますが、キュウリと和え物にしたり、豚肉と合わせた炒めものなど様々なアレンジ料理に使えます。同様に油を使ったコクのある味をお求めなら、九州産の高菜とウコン、塩で長期熟成発酵させ、独自レシピで味付けした「高菜油炒め」もおすすめです。
ショップのURL
https://tsuno-nousan.shop-pro.jp/
健康フーズ
ショップの情報
販売元：株式会社おいしいPLUS 住所：群馬県太田市岩瀬川町531-1 電話番号：0120-187-565 営業時間：9:00～17:30 定休日：要問合せ
ショップの概要
健康フーズは、無添加食品や健康食品など素材にこだわったアイテムを扱うネットショップです。なたね油やごま油などの油脂類から、調味料、お惣菜、加工食品、米・雑穀、豆類、乾物、麺類、菓子、飲料、栄養補助食品、雑貨・化粧品まで、幅広いジャンルの商品を販売。削り節としいたけ、昆布入りの和風複合調味料の「健康フーズ ハイ！おだし」や、健康を考えたラーメン「杉食 河村通夫の大自然ラーメン」など、ユニークなアイテムが揃います。
ショップの特徴
健康フーズでは、漬物や佃煮などの加工食品も充実しています。人気の商品には、九州で契約栽培したザーサイを使い、なたね油とごま油で軽く炒めた「国産ザーサイ 90g」や、早採りの里ごぼうを約1ヶ月乳酸発酵させ、甘口のかつお味で仕上げた「健康フーズ 早採りごぼう」などがあります。他にも、「黒酢にんにく」や「しじみ佃煮」などご飯のお供が盛りだくさん。税抜5,000円のご購入なら送料が無料になりますので、まとめ買いがお得です。
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株式会社東日
ショップの情報
販売元：株式会社 東日食品 スーパー東日 住所：千葉県柏市松葉町2-14-2 電話番号：047-199-7118 営業時間：要問合せ 定休日：要問合せ
ショップの概要
株式会社東日は、厳選食材と調味料を使った本格中華惣菜を製造販売しているネットショップです。取り扱い商品は、鶏、鴨、豚などの肉類をはじめ、風味鶏油辣椒などの中華調味料、ピータン、冷凍食品、麺類、乾物、点心、菓子や飲料まで揃っています。本場の雰囲気漂う珍しい食材も数多くラインナップしていますので、おうちにいながらアジアンテイストを楽しみたい方は、ぜひチェックしてみましょう。
ショップの特徴
株式会社東日では、様々な種類のザーサイを取り扱っていますので、複数お取り寄せして食べ比べをするのもおすすめです。キムチ味とザーサイを組み合わせた「香居爽口下飯菜 罐装/開味菜ザーサイ缶」や、「吉香居麻辣三絲/マーラー味ザーサイミックス」は、辛いもの好きのご飯のお供にぴったり。他にも、ザーサイの芯の部分を使った「吉香居搾菜真芯/ザーサイ」や、きくらげ入りの「吉香居木耳香菜/ザーサイと木耳の合わせ」も人気です。