「お家ででおいしい生ハムが食べたい・・」 「生ハムをお取り寄せできるネットショップを知りたい・・」 とお悩みの方々へ。 今回はそんなお悩みを解決できる記事になっています。
近年、インターネット等の普及により、生ハムをネット販売しているお店が増えています。 ネットショップを利用することで、全国各地のおいしい生ハムを自宅にいながら味わうことができるのです。
生ハムは単体ではもちろん、チーズやサラダとの相性も抜群。さらにはお酒のおつまみとしても最高ですよね。 生ハム好きの人であれば、どんなお店があるのかを知り、お気に入りのショップや生ハムを見つけたいはず。
そこでこの記事では、「生ハムをお取り寄せするのにおすすめネットショップ」についてご紹介します。
ネットショップの概要
ネットショップ市場の拡大に伴い、有名店はもちろん、地域に根付いた老舗までもが生ハムをネット販売するようになってきました。
数あるネットショップの中からお好みの生ハムを見つけるためにも、その店ならではの特徴や情報を知ることが重要なのです。
生ハムをお取り寄せするメリット
生ハムをネットショップで購入するメリットとしては、下記が挙げられます。
- 全国各地の生ハムを味わえる
- 自宅まで届けてくれる
- 24時間いつでも購入できる
- お店ごとのこだわりや特徴を確認できる
1番のメリットは、家にいながら全国各地の生ハムを味わえる点でしょう。 店に足を運ばなければ味わえない生ハムがおうちで味わえるのですから、この手軽さは大変魅力的ですね。 自宅まで届けてくれるので、労力もかからず楽ちんです。
また、24時間いつでも購入できるのも大きなメリットです。 仕事で忙しいサラリーマンや子育てに励んでいる主婦でも、空き時間に買えるのは嬉しいですね。
さらに、ネットショップでは、お店独自の製法や生ハムの特徴を確認できます。 お好みの生ハムが探しやすくなりますし、おつまみとして味わいたい人であればお酒との相性等を知れるのも嬉しいですね。
生ハムをお取り寄せするのにおすすめのネットショップを比較
山のハム工房ゴーバル
ショップの情報
販売元：串原食肉加工組合ゴーバル 代表 石原潔 住所：岐阜県恵那市串原3777-3-1 電話番号：0573-52-2085 営業時間：【平日】9:30～17:00／【土曜日】9:30～17:00 定休日：日曜日
ショップの概要
ゴーバルは、ソーセージやハムといった加工肉をメインに販売しているハム工房です。
元は馬や羊の毛刈り体験や、子供たちを集めて林間学校していた場所でしたが、少しずつ形を変えながら今のハム工房に変化したんだそう。 ゴーバルの製品は、化学調味料や保存料などを一切使用せず、原料となる豚や鶏には非遺伝子組換飼料を使っているので身体にも優しいんです。
ショップの特徴
ゴーバルのネットショップでは、自前でじっくり漬けこんだ、肩ロースの生ハムが販売されています。
秋に漬け込みを始め春までじっくりと熟成させた生ハムは、深みのある香りと味が特徴的です。 同じ手順で作っても味や風味が異なると言われており、同じ商品を購入する度に違った味わいを楽しめるんです。
ショップのサイトURL
AKR Food Company
ショップの情報
販売元：AKR Food Company株式会社 住所：鹿児島県鹿児島市紫原4-33-5 電話番号：099-814-5020 営業時間：要確認 定休日：要確認
ショップの概要
こちらは、畜産が盛んな鹿児島で育てた黒豚を使い、肉商品や加工品を販売しているネットショップ。
えさにこだわって育てた黒豚は、透き通るような透明感で口に入れた瞬間にとろけます。 冷めても美味しく、どんな調理方法とも相性抜群です。
ショップの特徴
AKR Food Companyの生ハムは、メスの黒豚のみを厳選して作っています。 メスにはオス特有の臭みが全くなく、それでいて旨味がぎゅっと詰まった濃厚な味わいです。
余計なものは入れずに塩のみで作っているので、子供からお年寄りまで安心して食べることができます。
ショップのサイトURL
タナラ ジャンカルロ
ショップの情報
販売元：株式会社水戸部酒造 住所：山形県天童市原町乙7 電話番号：023-653-2131 営業時間：要確認 定休日：要確認
ショップの概要
タナラ ジャンカルロは、イタリア・パルマに1968年に創業された生ハム専業メーカー・タナラ社によるネットショップです。 タナラ社の生ハムは、”職人的だ”とイタリア国内でも高い評価を受けています。
イタリアでは甘い生ハムがおいしいと言われており、そのために塩をできるだけ少量に抑えて熟成させることにこだわっているんです。
ショップの特徴
タナラ ジャンカルロでは、18ヶ月熟成の生ハムと24ヶ月熟成生ハムが販売されています。 前者はフレッシュで柔らかく、白ワインや日本酒との相性が抜群。後者は肉本来の旨味が味わえる奥深さが特徴で、赤ワインや純米酒と相性が良いんです。
タナラ社の生ハムは薄く切るのがポイントで、油の旨味が溶け出し柔らかい舌触りが楽しめるそうですよ。
ショップのサイトURL
北海道育ち ひこま豚
ショップの情報
販売元：株式会社ひこま豚 住所：北海道茅部郡森町赤井川139 電話番号：01374-7-1456 営業時間：9:00～17:00 定休日：土曜日、日曜日、祝日
ショップの概要
店名にもなっている「ひこま豚」とは、北海道南のアグロ農場にて育てられているオリジナルの豚です。
ひこま豚は、きめ細かく柔らかい肉質で臭みがありません。また、脂身が甘く、しっとりしているのが特徴です。 こちらのお店では、そんなひこま豚を使った商品を販売しています。
ショップの特徴
ひこま豚の生ハムは、自慢の豚肉を独自の製法により手作りした、贅沢な逸品。
柔らかい食感で食べやすく、噛んだ瞬間に肉本来の味が口中に広がります。 そのまま食べるのはもちろん、チーズやサラダと一緒に食べるのも最高ですよ。
ショップのサイトURL
https://hikomabuta.shop-pro.jp/
WEB-LEVONI SHOP
ショップの情報
販売元：有限会社セイショウトレーディングインコーポレーション 住所：東京都港区芝浦1-9-3 PDビル6階 電話番号：03-6435-3674 営業時間：要確認 定休日：要確認
ショップの概要
WEB-LEVONI SHOPは、生ハムやサラミ類、オイルや野菜のペーストなど販売しているネットショップ。
イタリア料理好きやワイン好きにはたまらない商品が数多く揃っています。
ショップの特徴
WEB-LEVONI SHOPで販売されている生ハムは、まろやかな上品さが特徴の「ドン・ロメオ 18ヶ月熟成」と、豚の部位でも特に柔らかいお尻に近い部分の肉を使った「クラテッロ」。さらには、クセのない「コッパ」等もあります。
それぞれの生ハムの香りや味を比べるのも良さそうですね。
ショップのサイトURL
Work-Italia
ショップの情報
販売元：有限会社ワーク 住所：神奈川県川崎市幸区北加瀬3-2-33 エクセル楠の木101 電話番号：044-580-3386 営業時間：9:00～18:00 定休日：土曜日、日曜日、祝日
ショップの概要
Work-Italiaは、様々なイタリア食材やワインを販売しているネットショップです。 イタリアン好きの人であれば見ているだけで楽しくなるような商品が揃っています。
とにかく商品の種類が豊富なこちらネットショップでは、生ハムだけで40種類近くの商品が揃っているんです。
ショップの特徴
選択肢が豊富なこちらのネットショップでは、生ハムの味、用途、値段、内容量と様々な視点からの購入が可能なので、きっとお求めの生ハムが見つかるでしょう。
在庫処分セールや訳ありセールなどで高級な生ハムが安く販売されていることもあるので、ぜひこまめにホームページをチェックしてください。
ショップのサイトURL
わざわざ
ショップの情報
販売元：株式会社わざわざ 住所：長野県東御市御牧原2887-1 電話番号：0268-75-0098 営業時間：11:00～16:00 定休日：月曜日、火曜日、水曜日、日曜日
ショップの概要
わざわざは、山の上にひっそりと佇むパンと日用品のお店。
実店舗で焼いているパンやお菓子は、余計なものが入っておらず身体に優しいんです。 他にも、生活に密着した商品が数多く揃っています。
ショップの特徴
わざわざでは、信州産豚肉の生ハムを販売しています。 使っている豚肉は、信州上田市の「信州太郎ポーク」。柔らかい食感と、臭みが無く食べやすいのが特徴的です。
生ハムは、前脚を使った「パレタ」、もも肉の「ジャンボン」の2種類から選ぶことができます。パレタは引き締まった旨味が特徴的、ジャンポンは脂がのっており柔らかさが特徴的です。
ショップのサイトURL
スモークハウス ファイン
ショップの情報
販売元：株式会社ファイン 住所：山形県東置賜郡高畠町大字福沢21-9 電話番号：0238-57-4353 営業時間：9:00～17:00 定休日：日曜日
ショップの概要
スモークハウスファインは、地元山形の豚肉をメインに、保存料や着色料など一切使わない無添加商品を製造販売しているお店です。
”人間の体に不要なものは入れない”というコンセプトのもと、子供でも安心して食べれるような体に優しい商品が揃っています。
ドイツで毎年開催される食肉加工商品のコンテストでは、毎年複数の商品で金賞～銅賞を受賞しているんです。
ショップの特徴
スモークハウスファインの生ハムは、「ドルチェポルコ」というイタリア豚の肩ロースを熟成させた1品。 とろけるような滑らかさが特徴で、脂身まで全くクセがありません。
ドイツ国際食肉コンテストでは、2019年に見事「銅賞」を受賞しています。
ショップのサイトURL
全体のまとめ
生ハムをお取り寄せするのにおすすめのネットショップについてご紹介しました。
お気に入りの生ハムやお店は見つかったでしょうか。
生ハムは、使っている肉や製造方法、熟成期間によって味・風味に違いがあります。 様々な生ハムを食べ比べてみるのも、生ハムの楽しみ方のひとつです。
是非、おうちにいながら、絶品生ハムを堪能してはいかがでしょうか。