国産麹と塩だけを発酵させた「塩麹」 - なかの一みそ しょうゆ

純粋な米麹だけでつくった「甘酒」 - なかの一みそ しょうゆ

黒豆麹と米麹を生醤油の中で熟成した「しょうゆ豆」 - なかの一みそ しょうゆ