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島津麹店オンラインショップ

味噌食べ比べセット

1,200円

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味噌食べ比べセット

自宅で自分で作る味噌キット（完成1.2ｋｇ）

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予約販売『自分で育てる味噌キット』　　2020年１１月３日　新発売！

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河内菌強力黄麹

麹のかみさま

乾燥米麹(500g) 『麹屋さんの米麹』で手作り甘酒に挑戦♪ 貴重な国産原料を使って、昔ながらの製法で作られた麹。乾燥タイプなので、いつでも使える手軽さが便利です。甘酒だけでなく塩麹・醤油麹・味噌づくりもできます。ぜひ手作りしてみてください。

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河内菌強力黄麹

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