マンデリン

戦時中、スマトラ島に駐留していた日本兵が現地人からコーヒーを振舞われました。あまりの美味しさに「これは何というコーヒーか?」と尋ねたつもりが「貴方は何族か?」と勘違いされ、「私はマンデリン族だ」と現地人は答えたそうです。「そうかこれはマンデリンというコーヒーなのか」と受け取った日本兵・・・これが現在世界中で通用する「マンデリンコーヒー」の名前の由来だそうです。 　しっかりとしたコクと独特のマンデリンフレーバー、今も昔も時を越えて私たちを魅了しています。

苦み：★★★
酸味：★
コク：★★★★