石田珈琲
ケニア マサイ AA/200g
アフリカの土と太陽がもたらした、カシスやベリーを思わせる深みのある香りと野性味あふれる力強いボディ。
飲みごたえのあるコーヒーです。
いわゆる単一農園産、農園指定ではありあませんが、エクスポーターであるドーマン社が毎年作柄をチェックして「マサイ AA」の条件に合致する生豆を買い付けブレンドするため、品質が非常に安定していることも隠れた特徴といえるかもしれません。
事実、当店でも10年以上この商品を扱っていますが、品質のバラツキといったことはほとんどありません。
産地 ケニア共和国 ニエリ、キリニャガ地区などの8ファクトリーのブレンド
ニエリ地区49%、キリニャガ21%、ムランガ30%
品種 主にSL28、SL34
精選方法 ウォッシュド
標高 1,600〜2,000m
飲みごたえのあるコーヒーです。
いわゆる単一農園産、農園指定ではありあませんが、エクスポーターであるドーマン社が毎年作柄をチェックして「マサイ AA」の条件に合致する生豆を買い付けブレンドするため、品質が非常に安定していることも隠れた特徴といえるかもしれません。
事実、当店でも10年以上この商品を扱っていますが、品質のバラツキといったことはほとんどありません。
産地 ケニア共和国 ニエリ、キリニャガ地区などの8ファクトリーのブレンド
ニエリ地区49%、キリニャガ21%、ムランガ30%
品種 主にSL28、SL34
精選方法 ウォッシュド
標高 1,600〜2,000m